2017年11月10日 (金)

島内放送

3年前位の、広島だっけ?の豪雨で大きな被害が出てから、地方では家の中の無線機のほかに、外にも拡声器の設置が義務付けられたようで、2年前くらいかな?大音量のスピーカーが斜め前(ヨガスタジオの横)に設置されました。朝窓を開けて寝ていると、6時の大音量のエーデルワイスで起こされます。でも昨年末から、うちの近くにある島内放送のスピーカーから音がでなくなりました。年が明けて外を歩いていて、そのスピーカーから音が出てないことに気付きました。このスピーカーから音が出ないと、うちの中にいると島内放送が聞こえない。船や飛行機が欠航するような内容は聞こえたほうがいいので、役場に電話して音が出てない旨を伝えると、わかりましたとのこと。でも1ヶ月経っても相変わらず音が出てないので、再び役場に電話したら「クレームがあり(音が大きすぎる)音を絞っている」とのこと。え?でも絞っているというより全く音が出てないんですけど…。聞こえないほどの小音って意味なくないですか?なんのためのスピーカーなんでしょうか。住民票なくても役場で申請すれば無線機を無料で貸与できるから申請してくださいとのこと。結局そのまま、台風の時も島内放送が聞こえない状態が続き、1年近くが過ぎようとしていた一昨日、突然そのスピーカーから大音量の放送が流れ出した!!まぁ、よく聞こえること。窓閉めて昼寝してたらその音で目が覚めたよ。クレームで音絞ってたんじゃないの?

2017年11月 8日 (水)

前回からだいぶあいてしまいました

先週は今年最後の混雑が予想される三連休の週でしたが、予想通り先週はずっととても忙しく、ブログを書く余裕がございませんでした。季節の変わり目ということもあり、この店休日は死んでました。そして今日もありがたいことに忙しく、なかなかゆっくりブログを書くゆとりがありません。

台風一過で一度涼しくなったものの、また気温が上がり、昼夜ともに半袖です(2階の部屋は暖かいということもありますけど)。こう気温の上がり下がりがあるとやはり体調管理が難しいですな。この時期はどうしてもだるい。またゆっくり書きます。おやすみなさい。

2017年10月27日 (金)

グアバってどんな味?

以前、ジェラートそらうみさんがヤマモモのジェラートを出していたときお客さんに「ヤマモモってどんな味がするんですか」と何人かに聞かれ困ったという話をしていました。私もどう説明すればいいのか思い付きませんでした。で、昨日お客さんに「グアバってどんな味がするんですか」と聞かれ、考えちゃいました。似た味の食べ物があればそれを挙げるけど、グアバも似た味が思いつかない。で、「南国の味ですかね?甘い。」とお返事。お客さん納得してないと思うけどご注文でした。パッションフルーツも以前味を聞かれ「酸っぱくて、南国の香りがします」と答えました。南国の味ってなんじゃい?って感じですな。ま、北国にはないトロピカルムード漂う感じです。
日本がバブルに浮かれていた頃、ハワイに行ったことがありますが、ハワイでは非常にポピュラーにグアバジュースが売られていて、私にはグアバといえばハワイの味なんですな。

2017年10月25日 (水)

安納芋のモンブラン風カップケーキ

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台風一過でぐつと気温が下がり一気に秋めいてきました。そんなどきどきは安納芋のモンブラン風カップケーキはいかが?

2017年10月23日 (月)

今回の台風は不思議

台風一過で爽やかな青空が広がった屋久島ですが、今回の21号台風は不思議な台風でした。夜中1時過ぎに突然暴風が始まり、まだ台風は緯度でいうと屋久島より下の状態にある朝9時半頃?にはピタっと風が止み、その後屋久島を通り過ぎたら巻き返しがあるのかと思いきや、結局そのまま青空が出だして、風が再び強くなる事はありませんでした。屋久島に20年以上住んでいる人も地元の人も「こんな台風は初めて。全く読めなかった」と言っていました。

離れていても超巨大台風というだけあって、暴風が吹き荒れ、でも近づいて風が止むという。台風ってわからない。もしかしたら島の反対側は猛烈だったのかしら?

今日は気温も湿度も下がり、本当に爽やかな秋晴れって1日でした。テレビニュース見なかったけど東京はどうだったんだろう?

2017年10月22日 (日)

台風接近してるハズだけど…。

今朝8時にはまだ強風で「営業は無理だな」と思ったんですが、9時過ぎにはなぜか無風に。なじぇ?台風はまだ近くにいるのに。もしかしたら島の横に並んでる感じなのかな。島を過ぎたら今度は北西の巻き返しが凄いのかも。というわけで、今日は営業してます。この後再び強風で扉が開けられない状態になったら早めの閉店にします。よろしくお願いいたします。

この台風すごい~

夜11時頃は全然風なかったのに、寝てたら1時過ぎ頃から?家が揺れだして目が覚めました。雨戸とか閉めてなかったから、急ぎ家中の雨戸をしめ、テラスのテーブルとかを片付けて、ひと段落。すごい断続的に家が揺れ続けて、まだ暴風圏に入ってないのに今までで一番すごい風かも。救いは北東の風で真東からではないのでまだ大丈夫だけど(北側には防風林のケタノキがある)、これが真東からだったら・・・明日営業するつもりだったけど、この風じゃ無理だ。停電も時間の問題かと。イオンモバイル買っておいてよかった♪これ書いてるときもすごい家が揺れてる~。この勢いで本州行くみたいだからみなさんお気をつけください。

2017年10月21日 (土)

ネルドリップ

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最近というかもうここ数ヶ月になりますが、コーヒーをネルドリップで入れるようになりました。以前東京でコーヒー教室に行ったとき、ネルドリップとペーパードリップの違いに驚いたんですが、いまひとつネルの保存方法だとかがぴんと来なくてずっと使っていませんでした。でもあるヒマな日に、店の前の持ち主が置いていったサイフォンが目に入り、あらゆる方法でコーヒーを入れてみようと思い立ち、こっちに来る前に買ったネルも使ってみたんです。そしたら、ネルドリップだと本当に本当に美味しいコーヒーができるんですよ。ちょっと面倒だけど(ペーパーフィルターだと豆ごとぽいっと捨てられるけど、ネルは豆を捨ててから洗って水に浸け、使うときはまたかたーく絞らないといけない)。色々コーヒーでは迷走していますが、少しでも美味しいコーヒーをお客さんに飲んでほしくて迷走を続けています。今のところ、ネルドリップです。あ、でも4人分までしか出来ないので5名分以上だとペーパーフィルターになっちゃうけど。

2017年10月17日 (火)

イオンモバイル

イオンモバイルを購入しました。台風で停電の時、ネットで外部と繋がる手段を得たいと思っていたので。安いですよ~!4ギガ980円。ドコモのような購入時の複雑怪奇な料金設定が一切なく、SIM代(税抜き3000円)とスマホ本体価格のみ。SIMフリーのスマホをお持ちならSIM代のみ。あとは月980円。ドコモの回線を使うので繋がらないということもありません(サクサク動きます)。今回は迷って通信のみにしてしまったんですが、そうするとスマホとガラケーの両方を持ち歩くことになり、これって結構面倒です(T^T)。電話も一緒にしちゃえばよかった。電話は30秒20円で高いけど、月860円で10分かけホーダイというのがあり、これが便利そうです。

2017年10月12日 (木)

屋久島地ビール

なんと!屋久島に小さな醸造所が出来たんだと!小瀬田で「Catch the beer」という名前のようです。検索するとブログが出てきました。すごいねえ~、こんな小さな南の島にブルワリーだって。知ったばかりなので当然まだ飲んでいません。この島には本当に色々な人がいますね。

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