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2013年8月22日 (木)

メープルパン2

昨日メープルを60gにしてパンを焼いてみました。やっぱり甘いのでイーストが100%発揮されませんでしが、結構ふくらみ、美味しかったです。

Dscn5306ね?それなりに膨らんでるでしょう?メープルのほのかな香りがぐっときます。このパンをちょっと厚めに切って、ホイップクリームたっぷり載せて、メープルシロップかけた「メープルパンのトーストホイップ載せ」を限定で300円で出してみました。

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