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2014年4月21日 (月)

たんかんマーマレード

たんかんピールを作りおきしたくて薄く皮剥いだ残りの、まだ皮や白いところがたくさんついているたんかんをフードプロセッサーにかけてジャムにしました。つまりマーマレード?これ、滅茶苦茶美味いんですけど。今後オレンジやみかんのジャムを作ろうと思っている方、皮つけて作るの、お勧めします。

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