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2014年9月29日 (月)

モンステラの実

先週の店休日に、去年生ったモンステラの実がぐにゃっとしてきていたので収穫しました。

Photo
そのまま放置していたら、今朝緑の皮?の部分がぽろっと剥がれ食べ頃になっていました。

Photo_2
やっぱりパイナップルとココナツを足して割ったような味です。前にも書いたか知れないけど、ピニャコラーダのようなお味で美味しい。でもなぜだかたくさんは食べられない・・・

モンステラの実の収穫時期は、多分それまでそそり立っていたものがぐにゃっとしだしたら、その時だと思います。

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