初たこ焼き！

関東人の我が家にはたこ焼き器はなく、しかも友人の中にもたこ焼き器を持っている人がいなかったので、５０年間の人生でたこ焼きをやったことがありませんでした。で、先日枕流庵から「たこパーやりませんか」というお誘いを受け、いそいそ行って参りました。

尾之間温泉に行ってからタコパー参加。これがそう簡単ではなく、ふっくらまる～く仕上げるにはちょっとしたコツが。枕流さんからアドバイス受けながら焼いたんだけど、「よしっ！」と思えた出来は２個くらい・・・これ、思いのほか楽しく、アル中の会をよく開く我が家としてはこのたこ焼き器の購入を考えてもよかね、と思うほどに楽しかったです。枕流さんが言ってたけど、枕流庵に泊まるゲストで自分でたこ焼き焼いたことがある人って８割もいるらしい。私はかつて一度もなかったし、私の周りにもたこ焼き器を持つ人がいなかったので、８割もいることに驚愕でした。私の友人達ってたこ焼き好きじゃない集まりなのかね・・・