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2016年1月 5日 (火)

おせち

2日にご近所の83歳の友人が、宮之浦の雲水と平内のフレンチレストランラターブルのおせちを両方頼むことになってしまい、食べきれないので一緒に食べませんかと、はからずもおせちをいただくことになりました。

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例によってタブレットだと色が悪いけど実物はもっと美味しそうです。これは雲水のおせち。

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で、これがラ・ターブルのおせち。私はフレンチ風のおせちを想像したんだけど純和風のおせちでちょっと残念。でもさすがに彩りなんかがとっても素敵でした。
年末に旦那のいとこがまたまた美味しい日本酒3本を送ってくれ、おせちにはやはり美味しい日本酒でしょうということで、開けました。

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右のにごり酒「原酒」は、ビン内で発酵が進んでて、蓋を開けたらシュワーと発泡。これ、滅茶苦茶美味しかったですよ。やっぱり和食には日本酒があうねぇ。相乗効果で両方美味しくいただいたお正月でした。ありがとうございます。

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