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2017年12月 2日 (土)

トリップアドバイザー等のクチコミ

クチコミで評価が高いと嬉しいけど、見当違いのネガティブなクチコミを見ると、腹が立ちます。勿論よくない点は、良くなるよう努力しようと思いますけど。
トリップアドバイザーで「料理は普通。美味しいものを食べたいならラターブルがいいと思う」みたいなことが書かれていました。うちはカフェ。ラターブルはフレンチレストラン。な~ゆ~プレートはスープもついて850円。ラターブルは4000円~。じゃあラターブル行けよと思います(ラターブルさんには全く他意はありません。私もラターブルさん大好きですから。今年もおせち頼んだし)。しかも「ラストオーダーが早すぎる」と。私には私の都合がある。
知り合いの宿屋さんはすごくワガママなイタリア人のお客さんが来た時、振り回されてかなり大変だったらしいが、そのお客さんにクチコミでボロクソ書かれたそうです。あれだけやってあげたのに…と、悲しんでました。
以前も書いたけど、来たときから変な客って思った人が約2週間の滞在中3回も来たくせに最後の時に大声でSkypeを続けたので、Skypeするならテラスでお願いしますと言ったら逆ギレして、帰る時にお金投げつけるようにして「あなたおくれてるわよ」と捨て台詞吐いて出ていったが、やはりクチコミでボロクソ書かれました。
クチコミって客観的事実もたくさんあるけど、思い込みだったり、超主観的だったり、その人の都合だったりで書かれていることも多いですね。その人の都合で書かれたネガティブなクチコミで来るのをやめる人もきっといると思います。
全ての人に良く思われるよう努力せよってことなんだろうし、全ての人に美味しいと思ってもらえるようにせよってことなんでしょうけどさ。
自分のやっていることの結果はお客さんでわかりますね。クチコミに一喜一憂せずに、お客さんの顔を見ながら、粛々とできることをやっていくことが肝要かと。しかし改善すべきところは山のようにあるんだよね~。な~ゆ~プレートの日替わりおかずが月替わりだったり、シーズンずっとだったりするのをちゃんと日替わりにするとか、せめて週替わりにするとか、今芋しかないからと、芋のオンパレードをやめるとか、芋が硬いときがあるとか、さ。他にも色々いっぱい。精進します。

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コメント

記事を拝見しました。
お気持ちをよく理解できます。ホント、大変ですよね。
ただ、トリップアドバイザーはまだ良い方だと思います。
というのは、(確か)登録するとお店側から返信コメントをできる点です。いちいちレスを返すのは大変ですが、ネット上で言われっぱなしになってしまうのを少しは防げると思います。
私はなーゆーカフェさんのランチは、一手間の仕事してある内容でとても好きですよ。
一定層、ネガティブな方々はいるので、あんまり気にしない方が(ある程度対策をしたうえで)良いかなと。

島民です。さん、ちょびっと涙が出ちゃうような暖かいコメントありがとうございます。
トリップアドバイザーは店側も返信コメントできること、知っていました。逆ギレしたお客さんのコメント読んだときに返信コメントだそうかなとも思ったんですが、イタリア人にボロクソ書かれた宿屋さんが、他のお客さんがそのコメントを否定するようなコメントを書いたら、今度はイタリア人の友達らしき人がまたまたボロクソコメントを書くという、いたちごっこじゃないけど、繰り返すとどつぼにはまりそうだったのでやめたという話を聞き、私も返信するのは簡単だけどその返信に対してまた別のネガティブコメントかかれるのも面倒なのでほったらかすことにしました。でも今回書いたようにラターブルと同じ土俵で比べたこのコメントさんに「ちょっと違うでしょう」という気持ちが抑えられず愚痴を書いてしまいました。ごめんなさい。島民です。さんみたいに言ってくださるお客さんがいてくれるだけで、元気になります。本当にありがとうございます。飽きられないよう頑張ろうと思います。

我が身の事の様で笑っちゃいました。
前日にサンカラに泊まった方が2泊目に来られました。まさしく同じような評価。かたや屋久島一の高級リゾートホテル、うちは小さな民宿ですわよ。宿泊料も桁が違う!比べてどうする!全く同じ思いです。ボロクソ書かれた訳ではありませんが、いやぁビックリしました。
な~ゆ~さんの料理はいつも安定した味(とってもいい意味ですよ)で安心です。地元の素材にひと手間かけたお料理を美味しく頂いています。

うっそぉ~~~~!?サンカラと民宿比べられちゃったんですか!?すごいなぁ、上には上がいますね。こういう勘違い君(さん?)と同じ職場で働きたくないですね。
みなさん同じような苦労?しているんですね、心が軽くなりました。コメント、本当にありがとうございます。そしてうちを利用していただいて、いつもありがとうございます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

お久しぶりです。思わず笑ってしまいました。客商売って大変ですねえ。
この間テレビで、しつこいクレーマーの特集をやってました。凄いのがたくさんあって、笑ってしまいましたが、言われている人はもちろん笑えませんよねえ。
教員だった時、モンペレさんに悩まされることがありました。モンペレさんは多くの場合、ご本人がいろいろ問題を抱えていて、その憂さを晴らしているんです。それがわかっていてもめげちゃうんですよね。
私もいろいろな所でコメントを参考にしますが、数が多くなれば、変なコメントが混じることは承知のうえです。どんなに良いものでもコメントが多くなれば、満点評価が付くことはありません。満点だったとしたら、返って不自然ではありませんか。

うりこさん!お元気のようですね。お久し振りです。
変な人はどこにでもいるので、どの商売もきっと大変ですね。
確かにコメントが増えれば、そこに変な人の変なコメントも入ってきますよね。どこにでも変な人はいるんだから。世の理?ありがとうございます。

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