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2018年1月28日 (日)

じぇーたくなランチ

今日は雨模様で、コーキング作業はお休みです。先日夜予約があって、作ったカキグラタンの残りのカキがあったので、カキパスタ作りました。

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カキをたくさん入れ、ベーコンに鬼塚で買ったネギ、アンチョビ、生クリームを入れました。原価高いよ~😆。そしてこれが超旨かった。

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デザートに、初めて作った、もらった苺入りロールケーキと、昨日宿屋風の散歩道さんがくれた、ラオス豆を自家焙煎したコーヒーとともに。このコーヒー豆がなかなかにかなり美味しい。酸味がなくて、私好みです。ロールケーキは、作ってから一時間もないから?うーん、ちょっと違う…スポンジがなんか。バター入れないから?わからんが今一つでした。残念。

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