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2018年11月25日 (日)

フェイジォア

大変お久しぶりです。南米産のフェイジォアという果物をご存知でしょうか。

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直径3センチほどの小粒で、若干グァバに似た、ちょっと梨っぽい食感なんですが、味が驚き‼️よくあるチューインガムのような味なんです。人工的っぽい甘い香り。こんな果物があったんだね。世の中まだまだ知らないことがたくさんあります。このフェイジォア、近所のジイサンの庭で成ったそう。そういえば教師を退職して果樹園を作ると言って移住してきた方がいましたが、彼女が確かフェイジォアを作りたいと言っていました。これのことだったんだ。これって粒が小さくて(本番のはもっと大きいのかな?)、梨みたいにわしわし食べれない感じのんどけど、向こうの人達はどんな風に食べてるんだろうか?

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