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2019年6月18日 (火)

メロンのロールケーキ

あと一週間休みを延長したことで余裕ができ、先日いただいたとても美味しいメロンを入れたロールケーキを作って見ました。ロールケーキを作るのは2回目で、クリームがゆるかったり、生地をロールするときにもたついて割れたりでまだまだ改善できるけど、スポンジは上手く焼けてるし、メロンが美味しいので結構美味しい。

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