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2020年1月 1日 (水)

甘栗

私の長年の友人が亀戸天神そばで木守庵という甘栗屋を営んでおります。いつも焼きたて、甘栗焼いて40数年の甘栗職人が焼く甘栗は本当にふっくらおいしのです。亀戸天神にお越しの際は是非お立ち寄りください。亀戸駅から亀戸天神へ向かい、蔵前橋通りの亀戸天神の信号3つ前のところにあります。甘栗って焼き方で味が全く変わります。ここの焼き方は甘栗を知り尽くした職人さんなのです。

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