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2020年7月 1日 (水)

ココナッツとパイナップル

今週のスイーツはココナッツとパイナップルのアイスと、パイナップルのケーキです。Aコープで小ぶりのパイナップルが128円で売っていてこれをピューレにしたものとココナッツがなんと合うことか!!ココナッツパイナップルアイスは、ハワイのホテル、ヒルトンハワイアンビレッジのプールサイドで飲んだピニャコラーダを彷彿とさせ、リゾート気分が高まります。ピニャコラーダといえば言わずと知れた村上春樹の名作「ダンスダンスダンス」に出てくる有名なカクテル。ダンスダンスダンスを読んで、私はハワイに行った時、ピニャコラーダを注文しまくりました。一番美味しかったのがヒルトンハワイアンビレッジのプールサイドのバーでした。フローズンぽくなってたの。ああ、ハワイに行きたいなぁ。みなさん、気分だけでもな〜ゆ〜カフェでハワイを感じませんか?

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食べるもの」カテゴリの記事

コメント

パンナコッタ(パイナップルソース掛け)も大変美味しかったです(*´▽`*)

毎度どうもありがとう〜!!それもピニャコラーダだもんね(◠‿◕)。
アイスがまた美味しいのよ〜!パイナップルたくさん買えたら今度はフローズンピニャコラーダを作りたい!!その時は是非お試しを〜!

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