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2021年8月11日 (水)

今週も明日(12日木曜)から営業します

今週のスイーツやな〜ゆ〜プレートのおかずはFacebookに載せています。今回はブログにも。

八万寿茶園の粉茶とホワイトチョコレートのチーズケーキ、パンナコッタグアバソース、そしてティラミスです。先週作ったティラミスは、スポンジに浸したコーヒーが酸味が強く、もう少し酸味が少なくて苦味があったほうがよいと思ったので、反省を踏まえ、苦味の強いコーヒーを使ったティラミスです。

な〜ゆ〜プレートのおかずは、今年初!新里芋のグラタンです。新里芋って本当に柔らかくてクリーミーで美味しい〜!もうひとつは新作タンドリーチキンです。今週も皆さまにご来店をお待ちしております。

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