豆苗

ちょっと前にテレビで豆苗のオリーブオイル和えを紹介していて(テレビはニュースは見ず、主にドラマか料理番組)、美味しそうだったので作ってみました。美味しいオリーブオイルがないので(安いのはある)、ごま油とヒマラヤ岩塩と胡椒で生の豆苗を和えただけですが、あまりにも美味しくてビックリ！！一袋あっという間に食べちゃった。豆苗の優れたところは、水を足して置いとくとまた生えてくるところ。右側は約1週間、左は3日目のもの。よく日に当たるところに1週間置いとくだけでこれだけ伸びるとは！また今夜も食べれそうです。コスパ良しっ！！