明日から店再開

大変お久しぶりでございます。長い間お休みしましたが明日2日(土曜)から営業再開します。

明日のスイーツは米粉を使ったいちごのロールケーキ杏仁クリームと、島レモンのティラミス風です。な〜ゆ〜プレートのおかずは黒毛和牛と新じゃがのコロッケまたは里芋グラタンです。カレーはココナッツチキンカレー又は豚挽肉ともちいもと青パパイヤのレッドカレーです。サラダは美味しいオリーブオイルとヒマラヤ岩塩のシンプルサラダです。

定休日は月曜〜水曜、営業時間は11:30〜ラストオーダー17:00、17:30閉店です。

ブログにも書きましたが昨年は窓に吊るす「虫コナーズ」のおかげで半年間蕁麻疹に悩まされました。ディーンフジオカが小麦アレルギーになってグルテンフリーにしたら花粉症が治ったと言っていたので、私も完全グルテンフリーではないけれど脱小麦を目指そうと思います。小麦の代わりに米粉で代用できるものは米粉を使うようにします(フォカッチャは米粉では作れないので今まで通りです)。また、今まで消費税が上がってもお値段据え置きにしていたドリンクの一部(コーヒー含む)を値上げさせていただきました。ご了承ください。

それでは再開後もどうぞよろしくお願いいたします。