ベジタブルプレート始めました

ご要望が多く、な~ゆ~プレートをちょっとアレンジしてベジタブルプレートを始めました。今日(9月5日)のベジプレートは、

・夏野菜とトマトの煮込みチーズ焼き

・にんじんのマリネ

・島産安納芋のピーナツ和え

ちなみに今日のな~ゆ~プレートは

・ラタトュイユ

・にんじんのマリネと自家製スモークチキン

・合いびき肉のカレー

スープはトマトとたまねぎの冷たいポタージュです。パンはフォカッチャ+半切れパン。この日の半切れパンは水の代わりにパッションフルーツジュースで焼いたもの。パッションのほのかな香りがします。

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